Tips og ideer
Chaenomeles japonica ( cido ) Japankvæde
Kvædebusken får orange blomster allerede i April måned og gule duftende frugter i September måned.
Tilbered en dejlig julelikør ved at tage en krukke med tætsluttende låg og fyld den med små kvæder som først er tæt gennemstrukne med en stærk nål. Kryderier som hel kanel, ingefær, kardemommekapsler, vanillie, appelsin og citronskal samt sukker tilsættes efter behag. Fyld op med brøndum snaps eller vodka.
Cydonia oblanga ( Vranja ) Portugisisk pærekvæde
Pærekvæden er et fantastisk lille træ som blomstrer smukt i foråret med et væld af flødefarvede blomster.
Fra Oktober måned hænger de gule frugter tungt fra grenene, jeg plukker kurve fulde af kvæder og lader dem være ude til de har fået den første nattefrost.
Drik en skøn kvædethe, læg et par skiver rå kvæde i tekanden sammen med f.eks. darjeling te og hæl kogende vand over.
Du kan også se mere om vores Tilbud her.
